GARBANZOS CON ALGAS Y GAMBAS
El plato: Los garbanzos son un clásico de [...]
BACALAO AJOARRIERO CON LECHUGA DE MAR
El plato: El Bacalao Ajoarriero es una de [...]
NAVAJAS, ESENCIA DE LECHUGA, CHIRIMOYA Y CÍTRICOS
El plato: Las navajas son un molusco con [...]
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS CON LECHUGA DE MAR
El plato: Los chipirones encebollados es una de [...]
CARPACCIO DE BONITO CON ENCURTIDOS Y ALGAS
El plato: Los carpaccios de pescado no solo [...]
ARROZ DE ALGAS Y GAMBAS CON ALI-OLI DE MEJILLONES
Este es un arroz con verdadero sabor y [...]